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संपादकीय खाद्य फोटोग्राफी
संपादकीय खाद्य फोटोग्राफी
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रोब ग्रिम के साथ फ़ूड फ़ोटोग्राफ़ी और रीटचिंग
यह फ़ूड फ़ोटोग्राफ़ी पर उपलब्ध सबसे व्यापक ट्यूटोरियल है। 17 घंटे की सामग्री आपको गियर चयन, आकार और रूप को समझने, स्थान और समय की समझ बनाने, बुनियादी फ़ूड स्टाइलिंग तकनीकों, स्टूडियो में पोर्टफोलियो कार्य और स्थान असाइनमेंट के साथ-साथ फ़ूड फ़ोटोग्राफ़ी के लिए मार्केटिंग और मूल्य निर्धारण रणनीतियों के बारे में मार्गदर्शन करेगी। यह डॉक्यूमेंट्री व्यवसाय से जुड़ी पूरी प्रक्रिया के लिए एक मार्गदर्शक के रूप में कार्य करती है और उद्योग मानक सर्वोत्तम प्रथाओं से भरी हुई है।
यह ट्यूटोरियल एक आकर्षक फ़ूड फ़ोटोग्राफ़ी पोर्टफ़ोलियो बनाने, फ़ूड स्टाइलिंग कौशल में सुधार करने, रचना की जटिलताओं को समझने, अपने विज़न को पूरा करने के लिए प्रकाश को तैयार करने और नए ग्राहकों को आकर्षित करने और बड़ी नौकरियाँ जीतने के सर्वोत्तम तरीकों को समझने के लिए आवश्यक चरणों की एक व्यापक खोज है। हमने इन अवधारणाओं को तोड़ा है और उपकरण, प्रकाश व्यवस्था, प्री-प्रोडक्शन और पोस्ट-प्रोसेसिंग पर अनुभागों को विशेष रूप से संपादकीय बाज़ार में लागू करने के लिए तैयार किया है। इस कोर्स को पूरा करने पर, किसी भी स्तर के फ़ोटोग्राफ़र उद्योग की सर्वोत्तम प्रथाओं की गहरी समझ, सभी मूल्य बिंदुओं पर उपकरणों का अधिक ज्ञान, किसी भी परिदृश्य के लिए प्रकाश व्यवस्था का ज्ञान, फ़ूड स्टाइलिंग के लिए बेहतर दृष्टिकोण और सबसे महत्वपूर्ण रूप से, उचित छवि रचना प्राप्त करेंगे। इसके अलावा, Adobe Camera Raw, Capture One 8 और Photoshop में चरण-दर-चरण पोस्ट-प्रोडक्शन को फ़ोटो शूट के साथ शामिल किया गया है। यदि आप अपनी फ़ूड फ़ोटोग्राफ़ी की गुणवत्ता को दूसरे स्तर पर ले जाना चाहते हैं, तो यह आपके लिए एकदम सही फ़ूड फ़ोटोग्राफ़ी ट्यूटोरियल है।

सामान्य अवलोकन
- 15+ घंटे का वीडियो कंटेंट जिसे आप तुरंत डाउनलोड कर सकते हैं
- 51 वीडियो जो प्री-प्रोडक्शन, फोटो शूट और पोस्ट-प्रोडक्शन को कवर करते हैं
- गहन गियर, प्रकाश व्यवस्था और लेंस विश्लेषण और प्रदर्शन
- 20+ रीटचिंग वीडियो जिसमें आपको जानने योग्य टूल्स के बारे में बताया गया है
- कैनन 5D MK III, कैनन 70D, कैनन 1D MK IV, हैसलब्लैड H4d कैमरे का इस्तेमाल किया गया
- प्राकृतिक प्रकाश बनाम स्ट्रोब प्रकाश का उपयोग
- मूड बनाने के लिए संशोधक का उपयोग करना
- कम बजट में लाइटिंग किट बनाना
- अपने प्रकाश से मूड बनाना
- पॉल सी बफ़, चिमेरा, और ब्रोंकलर मॉडिफ़ायर्स का अन्वेषण
- एलियन बी, हेन्सेल, और ब्रोंकलर पैक्स और हेड्स का उपयोग और तुलना
- अपने बजट के अनुसार सही गियर चुनना और कौन से लेंस खरीदना या किराए पर लेना है
- स्टूडियो स्पेस अनिवार्य
- अपनी ऑन-लोकेशन किट बनाना - आवश्यक चीजें
- अपनी छवियों में संरचना का निर्माण
- नकारात्मक स्थान का उपयोग
- 3 रेस्टोरेंट में 3+ स्थानों का उपयोग किया गया
- शेफ़ के साथ कैसे काम करें
- मूल्य निर्धारण और विपणन पॉडकास्ट
- उच्च गुणवत्ता वाले संपादकीय के लिए सुझाव
- 15 से अधिक फोटो शूट के शुरू से अंत तक विज्ञापन गुणवत्ता वाला पोस्ट-प्रोडक्शन
- आपके काम करने के लिए RAW फ़ाइलें शामिल हैं
- इंटरैक्टिव iBook और PDF शामिल
हमारे ट्रेलर का पूर्वावलोकन करें

हम सीखने की प्रक्रिया और फ़ोटोग्राफ़ी सामग्री का उपभोग करने के लिए उपलब्ध उपकरणों के बारे में भावुक हैं। हमारे प्रत्येक प्रो ट्यूटोरियल को सामग्री के अनुसार व्यवस्थित तरीके से व्यवस्थित किया जाता है ताकि सीखने और आसान संदर्भ के लिए अनुकूल हो। आपको हमारे ट्यूटोरियल में शायद ही कभी 20 मिनट से अधिक लंबा वीडियो मिलेगा। हमारे ट्यूटोरियल विशिष्ट विषयों द्वारा व्यवस्थित किए गए हैं, सामग्री को अधिक सुलभ बनाने और तकनीकी विषयों को बाद की तारीख में संदर्भित करने में आसान बनाने के लिए संरचित हैं। विषयों या प्रक्रियाओं के लिए कोई शिकार नहीं है। इसके अलावा, हम तकनीकी सामग्री, फोटोग्राफी अवधारणाओं और फ़ोटोशॉप टूल को इस तरह से प्रस्तुत करने के लिए iBooks की इंटरैक्टिव सुविधाओं का उपयोग करते हैं जो समझने में आसान और सीखने में मज़ेदार हो। अंत में, हम एक ऑडियो पॉडकास्ट के रूप में एक चर्चा शामिल करते हैं जो व्यावसायिक प्रथाओं, मूल्य निर्धारण और विपणन पर केंद्रित है। तीनों प्लेटफ़ॉर्म शामिल होने के साथ, फ़ोटोग्राफ़ी और फ़ोटोशॉप सीखना कभी भी इतना आसान या मज़ेदार नहीं रहा।
खरीद के साथ शामिल
फोटो शूट वीडियो
कुल 34 अध्याय
रीटचिंग वीडियो
(2.5k रिज़ॉल्यूशन में) कुल 17 अध्याय
iBooks के लिए इंटरैक्टिव गाइड
97 पृष्ठ
ऑडियो पॉडकास्ट
60 मिनट
निःशुल्क वीडियो: अंकुर जलाने के 3 तरीके भाग 4
स्वागत
भाग ---- पहला
वीडियो अध्याय सूची
स्टूडियो में शूट
भाग 2
वीडियो अध्याय सूची
ऑन-लोकेशन शूट
भाग 3
वीडियो अध्याय सूची
उद्योग साक्षात्कार
भाग 4
वीडियो अध्याय सूची
स्टूडियो अनिवार्य
भाग 5
वीडियो अध्याय सूची
- 01 - रॉब ग्रिम से मिलिए
- 02 - ट्यूटोरियल का परिचय
- 03 - गियर, उपकरण और आवश्यक वस्तुएँ
- 04 - अपने भोजन के साथ खेलना
- 01 - स्वादिष्ट प्राकृतिक प्रकाश भाग 1
- 02 - स्वादिष्ट प्राकृतिक प्रकाश भाग 2
- 03 - स्वादिष्ट प्राकृतिक प्रकाश भाग 3
- 04 - फिगी विद इट भाग 1
- 05 - फिगी विद इट भाग 2
- 06 - फिगी विद इट भाग 3
- 06 - फिगी विद इट भाग 4
- 08 - अंकुर जलाने के 3 तरीके भाग 1
- 09 - अंकुर जलाने के 3 तरीके भाग 2
- 10 - अंकुर को जलाने के 3 तरीके भाग 3
- 11-अंकुर जलाने के 3 तरीके भाग 4
- 01 - दोपहर में मौत भाग 1
- 02 - दोपहर में मौत भाग 2
- 03 - दोपहर में मौत भाग 3
- 04 - रक्त और रेत भाग 1
- 05 - रक्त और रेत भाग 2
- 06 - रक्त और रेत भाग 3
- 07 - छोटा बैच भाग 1
- 08 - छोटा बैच भाग 2
- 09 - छोटा बैच भाग 3
- 01 - ग्रेग रानेल्स के साथ साक्षात्कार
- 02 - जेनिफर सिल्वरबर्ग के साथ साक्षात्कार
- 03 - अपनी ऑन-लोकेशन किट का निर्माण
निःशुल्क वीडियो: स्प्राउट्स को रीटच करना
रीटचिंग वीडियो
2.5K रिज़ॉल्यूशन में
वीडियो अध्याय सूची
- 01 - दूध और कुकीज़ रीटच
- 02 - दालचीनी ट्विस्ट रिटच
- 02 - अंजीर और बकरी पनीर रीटच
- 04 - ब्रसेल्स स्प्राउट्स रीटच
- 05 - मसालेदार बीफ सलाद को फिर से बनाना
- 06 - टर्नअप रेमन रीटच
- 07 - स्टिकी बन्स रीटच
- 08 - ब्लड ऑरेंज पास्ता रीटच
- 09 - रिसोट्टो रीटच
- 10 - ओवरहेड काउच रिटच
- 11 - टूना बाउल रीटच
- 12 - सैल्मन प्लेट रीटच
- 13 - शतावरी सलाद
- 14 - कैप्रिस
- 15 - पत्तेदार साग
- 16 - पत्तेदार साग रीटच II
- 17 - गोरगोन्ज़ोला चीज़ चैलेंज
निःशुल्क वीडियो: निःशुल्क iBooks पूर्वावलोकन
परिचय
अध्याय 1
वीडियो अध्याय सूची
आकार और स्वरूप
अध्याय दो
वीडियो अध्याय सूची
स्थान और समय
अध्याय #3
वीडियो अध्याय सूची
स्टूडियो में
अध्याय #4
वीडियो अध्याय सूची
ऑन-लोकेशन
अध्याय #5
वीडियो अध्याय सूची
पुन: स्पर्श
अध्याय #6
वीडियो अध्याय सूची
गियर गाइड
अध्याय 7
वीडियो अध्याय सूची
- 01 - आगे
- 02 - रॉब ग्रिम के बारे में
- 03 - इस iBook का उपयोग कैसे करें
- 01 - पहचानने योग्य वस्तुएँ
- 02 - दृश्य का आकार
- 03 - उच्चारण रूप
- 01- भावना जागृत करना
- 02 - प्रॉप्स का उपयोग करना
- 03 - उन्हें अनुमान लगाने पर छोड़ दें
- 01 - टॉप 10 गियर
- 02 - कुल गियर अवलोकन
- 03 - दस्तावेज़ीकरण सेट करें
- 01 - ऑन-लोकेशन सफलता के लिए 8 टिप्स
- 02 - फ़ूड स्टाइलिंग किट
- 04 - आवश्यक बातें
- 01 - विजन
- 02 - रंग
- 03 - एक्सपोजर
- 04 - बनाए रखें
- 05 - वितरित करें
- 01 - संकल्प किराया
- 02 - टेदर टूल्स
- 03 - चिमेरा लाइटिंग
निःशुल्क वीडियो: मूल्य निर्धारण और विपणन पूर्वावलोकन
मूल्य निर्धारण और विपणन
ऑडियो पॉडकास्ट
वीडियो अध्याय सूची
- 01 - 60 मिनट का विपणन और मूल्य निर्धारण
- 01 - जल्द ही आ रहा है
- 02 - जल्द ही आ रहा है
- 03 - जल्द ही आ रहा है
- 04 - जल्द ही आ रहा है
- 05 - जल्द ही आ रहा है
- 06 - जल्द ही आ रहा है
- 07 - जल्द ही आ रहा है
- 08 - जल्द ही आ रहा है
- 09 - जल्द ही आ रहा है
- 01 - जल्द ही आ रहा है
- 02 - जल्द ही आ रहा है
- 03 - जल्द ही आ रहा है
- 04 - जल्द ही आ रहा है
- 05 - जल्द ही आ रहा है
- 06 - जल्द ही आ रहा है
- 07 - जल्द ही आ रहा है
- 08 - जल्द ही आ रहा है
- 09 - जल्द ही आ रहा है
- 01 - जल्द ही आ रहा है
- 02 - जल्द ही आ रहा है
- 03 - जल्द ही आ रहा है
- 04 - जल्द ही आ रहा है
- 05 - जल्द ही आ रहा है
- 06 - जल्द ही आ रहा है
- 07 - जल्द ही आ रहा है
- 08 - जल्द ही आ रहा है
- 09 - जल्द ही आ रहा है
पहले और बाद में
नीचे इस ट्यूटोरियल के फिल्मांकन के दौरान बनाई गई कुछ पहले और बाद की तस्वीरें दी गई हैं। कैमरे से सीधे बाहर और रीटचिंग और कलर ग्रेडिंग के बाद की तस्वीरों का पूर्वावलोकन करने के लिए स्लाइडर को आगे-पीछे घुमाएँ। इस ट्यूटोरियल को देखने के बाद, छात्रों के पास लाइट कंपोजिंग, कलर ग्रेडिंग, कैमरा रॉ प्रोसेसिंग और सामान्य रीटचिंग वर्कफ़्लो को कवर करने वाली अवधारणाओं का उपयोग करके स्वतंत्र रूप से समान परिणाम प्राप्त करने की क्षमता होगी।


















प्रशिक्षक के बारे में
रोब ग्रिम
वाणिज्यिक खाद्य एवं पेय फोटोग्राफर
रॉब विज्ञापन उद्योग में दो दशकों से अधिक समय से एक वाणिज्यिक फ़ोटोग्राफ़र के रूप में काम कर रहे हैं। उनका ध्यान और सच्चा जुनून खाद्य और पेय पदार्थों की फ़ोटोग्राफ़ी में है, जिसमें तरल पदार्थों पर ज़ोर और विशेषता है। रॉब शिकागो और सेंट लुइस में दो पूर्ण-सेवा स्टूडियो संचालित करते हैं और प्रत्येक स्टूडियो के बीच आने-जाने में बहुत समय बिताते हैं। उन्हें रचनात्मक निर्देशकों के साथ सेट पर काम करने का व्यापक अनुभव है, ताकि उन्हें अपने विज़न को जीवन में लाने में मदद मिल सके। रॉब एक सच्चे रचनात्मक समस्या समाधानकर्ता हैं, जो किसी भी चीज़ को ठीक करने की क्षमता रखते हैं। रॉब का प्रतिनिधित्व ज़हरा रेप्स द्वारा किया जाता है और उनके क्लाइंट की सूची में AB+InBev, बकार्डी, क्राफ्ट, ग्रे गूज़, जैक डेनियल और वाइल्ड टर्की शामिल हैं, बस कुछ नाम बताएँ।
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फोटोग्राफी और रीटचिंग
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